martes, 3 de marzo de 2020

Restaurante Hostal Savoy-Alcoy

Restaurante Hostal Savoy

Carrer Casa Blanca,9

03801 Alcoy- Alicante

656 32 34 88 y 965 54 72 72

savoy@hostalsavoy.com

Restaurante del Hostal Savoy, en pleno centro de la ciudad de Alcoy. En activo desde 1964.
Acudimos el 27 de febrero 2020 a unas jornadas gastronómicas de cocina típica alcoyana.

Como pone la carta, empezamos con un surtido de embutidos alcoyanos (buenísimos), un esgarraet en capellá (estupendo), una Pericana (inmejorable) y Sang amb ceba (estupenda).


y de platos fuertes, arroz de bacalao y coliflor (le faltaba bacalao, pero estaba bueno) y olleta alcoyana (estupenda). No pudimos con todo, aún sobró. De beber, agua, coca cola, cervezas y vino Santa Barbara de la bodega Vins del Comtat. Con uvas monastrell y cabernet sauvignon y cuatro meses en barrica de roble americano. Con toques de frutas del bosque, buena acidez, suave. Gran equilibrio



Y de postres, milhojas de crema pastelera (muy buena) y flan de queso con piñones (estupendo).Con el café, sacaron unas orelletes y unos licores.


Buen local, buena decoración y muy buen servicio. Buena separación entre mesas. Precio, 20 euros por persona.
Relación calidad-precio MUY BIEN.

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