miércoles, 8 de enero de 2014

RESTAURANTE DE NUREMBERG- Baviera

RESTAURANTES DE NUREMBERG- Baviera

Restaurante ZUR  BAUMWOLLE
Adlerstrasse, 18-20      90403 Nuremberg
tel  +49 911 227003
www.zurbsumwolle.de

De la comida no puedo opinar.
Del servicio pésimo. No habiendo reservado, subimos y preguntamos si había sitio para 5 personas y de malas maneras nos dijeron que para 5 no, para 4 si, cuando habían muchos sitios vacíos. Si nos hubieran dicho que estaba completo, no pasa nada.

BARFüBER  Nuremberg
Hallplatz, 2
90402  Nuremberg
tel  09 11204242
fax    09 11 204186
e-mail   info@barfusser-nuerberg.de
www.barfuesser-nuerberg.de

Restaurante clásico bávaro, como siempre en un sótano, todo lleno de columnas y arcos.
Su fundación es de 1498. El actual restaurante es de 1994. Decorado con curiosidades sacadas de cualquier sitio.






Tuvimos suerte ya que el camarero que nos atendió hablaba muy bien español. Siguiendo sus indicaciones pedimos un combinado de especialidades y no nos lo pudimos acabar. Demasiada comida. La cerveza muy buena. El precio a 23 .-€ por persona.


Otro día fuimos al

HÚTT´ N    Essen y Trinken
Bergstrasse, 20
90403 Nurberg
tel   09 11  2019881
www.huettn-nuerberg.de

Buen restaurante, con bonita decoración  rústica y campera. Servicio muy amable a pesar de no entendernos.
Solo carta en alemán.


La comida fue agradable. Nos bebimos una Hüttn-spezial tipo Hell. Después de una sopa. Pedimos el special goulash de la casa, que resultó ser un gulash de salchichas (bueno y picantito) y cordon blue (enormes).  Salimos a 14.-€ por persona.


Restaurante NASSAUER KELLER 
Karolinenstrasse, 2        90402 Nurenberg
tel   +49 911 225967

Situado en  el sótano (antigua cárcel) de un edificio histórico NASSAUER HAUS. Antiguo palacio-torre de una gran familia de la ciudad. Se empezó a construir en el siglo XIII. Comida típica pero distinta, cerveza buena.





Ojo los que padezcan problemas de locomoción, escalera muy empinada y larga.
Precio a 19.-€ por persona.
Original.

Una excursión de 1 día que fuimos a Bamberg, 
Restaurante SCHLENHERLA
Dominikanerstrasse, 6     96049 Bamberg
telef  +49  (951)   56060
fax   +49 (951)    54019
www.schlenkerla.de

Cervecería de 1405 y al lado una abadía de dominicos. Nosotros comimos en el antiguo claustro de 1310, donde lo hacían los monjes.
Local esplendido, típico alemán. con mesas a compartir. Probamos la cerveza típica de la zona (ahumada).
No es muy fuerte. El sabor al principio te parece muy raro, luego te va gustando y a la segunda, ya te encanta.




El servicio al cliente malo.
No cogen tarjeta de crédito, solo efectivo.
El local y la cerveza, lo mejor. El servicio, Lo peor.

domingo, 5 de enero de 2014

RESTAURANTES de MUNICH

RESTAURANTES DE MUNICH-Baviera-Alemania.

Uno de los sitios más turísticos de Munich es sin lugar a dudas el conocido como HB.
HOFBRAEUHAUS-PLATZ
Platz, 9    80331 Munich
www.hofbraeuhaus.de
telef  +49 (0) 290136-10
fax    +49 (0) 227586

Fundada en 1598, no fue abierta al público hasta 1828. Durante la guerra, fue destruida, como casi todo en Munich. Reconstruida en 1958.
Consta de un salón superior con cabida para 1500 personas y otras salas más pequeñas. Bajo, una sala para los turistas sobre 1000 personas y un "gardenbier" patio interior con arbolado para tomar cervezas, cuando el tiempo lo permite.




Muy bonita decoración, con estrado para las bandas de música (propias o invitadas). Las mesas se comparten, así que cuando veas un sitio te sientas.
Son rápidos sirviendo. Las cartas en alemán e inglés.

Hay de todas las bebidas, pero lo típico es la cerveza (una de las mejores de Baviera) y siempre en jarras de 1 litro (vacías pesan 1,200 y llenas 2,200). Las camareras llevan 7 en cada mano.
 Los nativos los fines de semana visten el traje típico.
 Mientras vienen los platos compras bretzel, un panecillo con forma de rosquilla con sal muy típico.



Para platos fuertes pedimos Haxe (codillos), leberknödelsuppe (sopa con pelota), Rindergulasch y Wiener Schnitzel.



De postre unos Apfelstrudel típicos pasteles de manzana.
La comida regada con Cerveza, pero tienen también refrescos y agua . Salimos por 23.-€ por cabeza.
Digno de visitar.


Otro restaurante es:

AGUSTINER
Neuhauser strasse, 27   80331 Munich
tel 089/23183-257
fax  089/2605379
www.agustiner-restaurant.com
e-mail:  mail@agustiner-restaurant.com

Cervecería clásica en zona peatonal cerca del centro. Edificio muy antiguo y decoración clásica. Como en todos sitios, mesas a compartir.


 Pedimos especialidades bávaras: gulaschsuppe, Bratenpfanderl (codillo), spanferkel, wiener wuerstl y algo más. Cerveza Edelstoff Hell (buena) y postres, que son muy aparentes, pero no muy del gusto nuestro, mucha masa y poco dulces.


Estuvo "normalito" y salimos a 22.-€ por persona.

Otro de los visitados fue el
RATSKELLER MUNCHEN (Restaurante del Ayuntamiento)
Marienplatz, 8    80331 Munich
www.ratskeller.com
tel  089-219989-0

Como su nombre indica "restaurante en un edificio histórico". Está situado en los bajos del Ayuntamiento Nuevo. Local enorme, con indicaciones por los pasillo, de los sitios claves ( por si te pierdes). Tiene varias entradas (escaleras).
Como es lógico está muy bien decorado (estilo bávaro).


 Servicio bueno y amable.
La comida es una mezcla de típica bávara y de diseño.
Nos pedimos Schwarzbier (cerveza) sólo buena.
Y de comer: unos entrantes, una ensalada, codillo al horno, salchichas, filete vienés y  chuletón de buey. Pero chasco el mío, en lugar de venir con su hueso, viene hecho medallones y ensartados en un pincho.




Y de postre los consabidos Apfelstrudel, tarta de chocolate y de queso.
Es más caro 30.-€ por persona, pero vale la pena la visita.

PAULANER de Spöckmeier

Rosen strasse, 9    80331 Munich
tel  +49 (0) 89  268088
www.spockmeier.com

En una travesia de Marienplatz, desde 1450 era posada y tiene carnicería propia.
Local clásico bavaro, servicio agradable. En pleno centro.




 Probamos la Paulaner Dunkles  (buena) Y como comida: Bierkutscheegulasch, Carnes y salchichas de todas clases. Las regensburger (especiadas y buenas) y postres diversos y glühwein (vino caliente) típico de las fechas navideñas.
Precio a 25.-€ por cabeza.







jueves, 2 de enero de 2014

Asador 7 DE JULIO Alicante

ASADOR 7 DE JULIO
Carretera de Ocaña, 25
03007 ALICANTE
www.asador7dejulio.com
e-mail:   alicante@asador7dejulio.com

A la entrada de Alicante (antigua carretera de Madrid), existe un Gran Restaurante. Grande en tamaño (2  comensales). Grande en decoración, a la antigua, mucha madera y artículos decorativos magníficos. Unos aseos dignos de película (enormes, limpios y bonitos).

Al fondo del comedor, detrás de las mesas hay 6 barriles de sidra, donde los comensales que lo deseen se sirven toda la sidra que aguanten.


Puedes comer a la Carta y unos menús cerrados. Nosotros pedimos el Especial y el Castellano.
En el Castellano entran: ensalada templada de queso de cabra, anchoas de campaña con tomate, croquetas de jamón ibérico y pimientos de piquillo rellenos de carne de buey.
En el Especial eliges 5 entrantes y luego repites uno.
Elegimos: croquetas, pimientos de piquillo, anchoas con tomate, queso fresco frito con mermelada casera y huevos rotos con habitas y prueba de matanza.







Con todo eso ya habíamos comido bastante. Pues aún teníamos los platos fuertes. En los menús Castellanos: 1/2 kg chuletas de cordero recental y cochinillo asado estilo Segovia (estupendo). Y en los especiales: secreto ibérico asado y bacalao frito al ajo y perejil (muy bueno también).








Y en los postres el Castellano era cerrado de frutas, helados y puding. Y los especiales elegimos tarta de queso (de película).



Todo esto regado con sidra, cervezas, refrescos y vino de la "casa" un rioja un poco "flojo" para menús tan suculentos.
Cafés y copitas.
Salimos a 30.- € por cabeza.
Demasiada comida para el cuerpo.
El servicio muy bien .
Vegetarianos ¡Mejor no ir!